Η δίαιτα DASH μείωσε τον κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας «σχεδόν κατά το ήμισυ» σε άτομα κάτω των 75 ετών!
Η αφοσίωση σε μια πλούσια σε λαχανικά διατροφή που μπορεί να μειώσει την υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας σε άτομα ηλικίας κάτω των 75 ετών.
Αυτό ήταν το συμπέρασμα μιας μελέτης ότι μια ομάδα της Ιατρικής Σχολής Wake Forest στο Winston-Salem, NC, οδήγησε στην αξιολόγηση του αντίκτυπου των διατροφικών προσεγγίσεων στο σχέδιο διακοπής της υπέρτασης (DASH) για την καρδιακή ανεπάρκεια .
Αναφέρουν τα συμπεράσματά τους σε ένα έγγραφο που παρουσιάζεται τώρα στο αμερικανικό περιοδικό της προληπτικής ιατρικής .
Σύμφωνα με τα στοιχεία των Κέντρων Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) , υπάρχουν περίπου 5,7 εκατομμύρια ενήλικες με καρδιακή ανεπάρκεια στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Η κατάσταση προκύπτει όταν η καρδιά συνεχίζει να νικήσει αλλά δεν μπορεί να αντλεί αίμα, όπως θα έπρεπε.Το αποτέλεσμα είναι ότι τα όργανα και οι ιστοί δεν παίρνουν το οξυγόνο και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για να λειτουργήσουν σωστά και να παραμείνουν υγιείς.
“Η καρδιακή ανεπάρκεια είναι συχνή αιτία νοσηλείας σε ηλικιωμένους ενήλικες και συνδέεται με σημαντικό κόστος υγειονομικής περίθαλψης, οπότε προσδιορισμός των τροποποιήσιμων παραγόντων κινδύνου [για] καρδιακή ανεπάρκεια είναι ένας σημαντικός στόχος δημόσιας υγείας”, λέει ο συγγραφέας της μελέτης, κ. Claudia L. Campos αναπληρωτής καθηγητής γενικής εσωτερικής ιατρικής στο Wake Forest School of Medicine.
Το σχέδιο διατροφής DASH μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση
Το σχέδιο διατροφής DASH είναι υψηλό σε φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως, καθώς και φασόλια, καρύδια, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή λίπη, πουλερικά, ψάρια και φυτικά έλαια.
Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, γεμάτα λιπαρά γαλακτοκομικά, λιπαρά και κόκκινα κρέατα, αλάτι, ζαχαρούχα ποτά, γλυκά και τροπικά έλαια όπως αυτά από καρύδα και φοίνικα.
